El sector de los productos de gran consumo se enfrenta cada año a nuevos retos. La necesidad de producir de acuerdo con los requisitos gubernamentales y de satisfacer las expectativas cada vez más exigentes de los consumidores finales hace que los fabricantes busquen nuevas oportunidades que les ayuden a mejorar la calidad, la eficiencia y la rentabilidad de sus procesos. ¿Cómo puede un sistema MES contribuir a alcanzar estos objetivos?
Principales retos a los que se enfrenta el sector de los productos de gran consumo
Los informes del sector confirman unánimemente que una premisa clave a la hora de analizar los retos del sector de los bienes de consumo de rápida rotación (FMCG) es la expectativa global de una gestión sostenible de los productos. El informe, elaborado por Osborne Clarke, 8 retos para el sector de los productos de gran consumo en 2023 Analiza los retos a los que se enfrenta el sector de los productos de gran consumo y menciona, entre otras cosas, la necesidad de reducir la huella de carbono, eliminar el «greenwashing», apostar por el «cero residuos» y optimizar la gestión energética. ¿Cómo puede un sistema de gestión de la producción ayudar a cumplir estos requisitos?
Reducir la huella de carbono
Tanto los organismos públicos como los propios clientes, cada vez más conscientes de la necesidad de cuidar el medio ambiente, exigen que se reduzca la huella de carbono. Uno de los documentos que confirma la necesidad de actuar en este sentido es el Nuevo plan de acción de la UE sobre la economía circular para una Europa más limpia y competitiva. Entre otras cosas, este plan prevé lo siguiente:
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- Reducir la huella de carbono de los productos y los envases.
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- La creación de un pasaporte digital del producto que ayude a realizar un seguimiento de la información del producto a lo largo de la cadena de valor y permita calcular y controlar de forma más eficaz la huella de carbono y la huella medioambiental reales de un producto.
El MES es una herramienta eficaz necesaria para reducir la huella de carbono de la producción. ¿Cómo?
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- Una gestión prudente de los recursos actuales permite utilizar las materias primas de forma eficiente y mantener unos niveles óptimos de existencias.
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- Con la transformación digital, la empresa está eliminando la necesidad de utilizar papel para la documentación de producción y optando por un formato digital.
Protección contra el «greenwashing»
Según el Nuevo Plan de Acción de la UE sobre la economía de ciclo cerrado para una Europa más limpia y competitiva, a partir de ahora se prestará especial atención a la lucha contra el «greenwashing». ¿Qué significa este término? El «greenwashing» es la creación artificial, por parte de las empresas que anuncian sus productos, de la impresión de que un artículo se ha fabricado de acuerdo con principios ecológicos y medioambientales, cuando en realidad esto no es cierto o no se puede demostrar.
El MES ofrece una forma sencilla e irrefutable de demostrar que un producto concreto se ha fabricado de una manera determinada.
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- Los datos de producción en tiempo real descargados de las máquinas proporcionan informes detallados sobre la huella de carbono por unidad de producto.
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- La documentación digital elimina la posibilidad de manipulación de datos, de modo que, en caso de auditoría, la empresa pueda aportar pruebas irrefutables de los procesos de producción.
Producción sin residuos
La gestión sostenible de los productos implica la necesidad de reducir al máximo los residuos de producción. Según el documento mencionado anteriormente, el reciclaje desempeñará un papel importante en el sector de los bienes de consumo de rápida rotación (FMCG) y el aumento de los circuitos de ciclo cerrado también incrementará la competitividad de la industria de la UE. El informe 8 retos para el sector de los bienes de consumo de rápida rotación en 2023 destaca la importancia de contrarrestar el agotamiento de los recursos, prevenir la generación de residuos, así como el papel que desempeña el uso de las tecnologías digitales en la producción.
¿Cómo influye el MES en la consecución del objetivo de «cero residuos» en la fabricación?
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- Los datos recopilados permiten determinar la causa de los defectos más frecuentes mediante un diagrama de Pareto, y las conclusiones extraídas de los análisis permiten reducir o eliminar los errores.
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- El control de la producción en tiempo real, la supervisión de la calidad y la garantía de la repetibilidad de los procesos se traducen en una reducción al mínimo de la generación de residuos y permiten un aprovechamiento óptimo de los recursos de almacenamiento.
Optimización del consumo energético
La crisis energética que se inició en 2022 ha provocado un aumento significativo de los precios de los servicios públicos. Como consecuencia, ahora se está prestando especial atención a la cultura del consumo energético. El informe Electricidad 4.0: energía más barata, más limpia y más estable para las empresas polacas. Edición 2022 señala la necesidad de adoptar medidas para eliminar las pérdidas de energía. Como una de las formas de lograrlo, los expertos mencionan el uso de sistemas de gestión de tecnologías de la información.
¿Cómo optimiza el MES el consumo energético en los procesos de producción?
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- Una planificación cuidadosa de la producción basada en los recursos actuales, una respuesta inmediata a los acontecimientos en tiempo real, la reducción o eliminación de los errores que generan desperdicios, la reducción del tiempo de inactividad y la respuesta inmediata ante averías de las máquinas: las funcionalidades avanzadas del software permiten que la planta de producción aumente la disponibilidad de las máquinas y aproveche mejor los recursos disponibles, incluidos los servicios públicos.
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- La integración del MES con el EMS permite supervisar en tiempo real el consumo de servicios públicos, además de facilitar la detección de fugas y eliminar el desperdicio.
El MES es una herramienta avanzada que ayuda a las empresas a cumplir con unas exigencias medioambientales cada vez más estrictas. ¡Apuesta por un software de última generación y produce de forma eficiente y sostenible!