Software für die Lebensmittelherstellung für Produktionslinien mit hohem Durchsatz

Vernetzen Sie alle Maschinen in Ihrer Produktionshalle und nutzen Sie die Daten für die Ermittlung der tatsächlichen OEE, die Erkennung von Mikro-Stillständen und die lückenlose Rückverfolgbarkeit von Chargen – alles über eine einzige Plattform, die speziell für die FMCG-Branche entwickelt wurde.

Von Konsumgüterherstellern geschätzt

Maschinensignale in Produktionsentscheidungen umsetzen

FMCG-Software (Fast-Moving Consumer Goods) ist speziell auf die Herausforderungen der Massenproduktion ausgelegt – lange Fertigungslinien mit zahlreichen Maschinen, in denen sich Ausschuss, Produktionsstillstände und ungeplante Umrüstungen schnell summieren. Sie hilft Herstellern dabei, ihre Effizienz zu steigern, Kosten zu senken und den Produktionsplan einzuhalten.


Accevo bietet Produktionssoftware für die FMCG-Branche an, um typische Branchenprobleme zu lösen und den Produktionswert zu steigern: Überwachung der OEE-Leistung, ein Manufacturing Execution System (MES) sowie eine speziell für die FMCG-Produktion entwickelte Überwachung von Mikrostopps.

Bedienfeld

Herstellerunabhängige Maschinenanbindung

Erfassen Sie Signale von jedem auf dem Markt erhältlichen Gerät.

Geringere Gesamtproduktionskosten

Die Produktion analysieren und Unregelmäßigkeiten aufzeigen, bevor sie sich ausweiten.

Rückverfolgbarkeit und Qualität auf Chargenebene

Jedes Produkt vorwärts und rückwärts nachverfolgen und Fehler im Prozess erkennen.

Steuern Sie Ihre Fertigung mit einer FMCG-Betriebssoftware

Ein zentrales System erfasst alle Maschinen in der Fertigung und wandelt die Daten in Entscheidungen um, die Sie während der Schicht treffen können.

Integration in die Fertigungslinie

Verbinden Sie alle Maschinen und Prozesse in einem zentralen System und ermöglichen Sie so die Echtzeitüberwachung und -steuerung der gesamten Produktionslinie.

Kontinuierliche Produktionsüberwachung

Verfolgen Sie den Produktionsfortschritt, die Maschinenleistung und die Produktqualität in Echtzeit – die Daten, die Sie benötigen, um fundierte Entscheidungen zu treffen und den Prozess zu optimieren.

Höhere Produktivität

Erkennen Sie Engpässe, Ausfallzeiten und Ineffizienzen sofort, sobald sie auftreten, und beheben Sie sie, bevor sie den Arbeitsablauf stören.

Kostensenkung

Ermitteln Sie genau, wo Verbesserungsbedarf besteht und wo Ressourcen verschwendet werden. Reduzieren Sie Ausschuss, Energieverbrauch und andere Kosten mithilfe von Daten statt durch Vermutungen.

Termingerechte Produktion

Planen und überwachen Sie die Produktion, damit die Bestellungen genau dann auf den Markt kommen, wenn sie benötigt werden.

Datengestützte Entscheidungen

Verknüpfen Sie Produktionsdaten mit dem Verbrauch von Versorgungsleistungen, um ein besseres Ressourcenmanagement und einen nachhaltigeren Betrieb zu erreichen.

APS-Diagramm skaliert

Echtzeit-OEE für jede Maschine in der Produktionslinie

Analysieren Sie die OEE – Verfügbarkeit, Leistung und Qualität –, um genau herauszufinden, wo die Verluste liegen und welche Maschine bzw. welcher Anlagentyp am besten bzw. am schlechtesten läuft.

Jede SPS wird direkt und in Echtzeit ausgelesen, sodass jeder Stillstand mit der genauen Maschine, die ihn verursacht hat, sowie dem Grund dafür und einer Genauigkeit von einer Sekunde verknüpft ist. So wissen Sie, welche Station wann behoben werden muss.

Maschinenstatus

Detaillierte Zustände für jede Einheit – Betrieb, Leerlauf, Umrüstung, Kurzzeitstillstand, Stillstand und Störung. Vergleichen Sie die aktuelle Leistung mit dem für den Auftrag festgelegten Ziel.

Abfallkontrolle

Überwachen Sie das Ausschussmaterial auf der Produktionslinie. Defekte Maschinen werden anhand der Sensordaten automatisch gekennzeichnet, und sobald ein Grenzwert überschritten wird, wird eine Warnmeldung ausgegeben.

Stoppt Gründe

Schlüsseln Sie die Stillstände nach Anzahl und Dauer auf und sortieren Sie sie nach mechanischen, elektrischen und TPM-Ursachen – damit Sie bei wiederkehrenden Störungen entsprechend reagieren können.

Fehler im Prozess erkennen, jede Charge in Sekundenschnelle zurückverfolgen

Im FMCG-Bereich führt ein Qualitätsproblem schnell zu einem Rückruf, und ein Rückruf ohne Rückverfolgbarkeit bedeutet, dass alles abgeschrieben werden muss, was nicht ausgeschlossen werden kann. Die Software von Accevo integriert Qualitätsprüfungen in den Arbeitsablauf der Bediener und erfasst automatisch die vollständige Chargenrückverfolgung.

Die Plattform ist auf die Serienfertigung ausgelegt, sodass die Produkte einheitlich und unter Einhaltung der Branchenvorschriften hergestellt werden – mit entsprechenden Nachweisen.

QMS-Mängel

Qualitätskontrollen während des Produktionsprozesses (IPC)

In die Schicht integrierte planmäßige Kontrollen. Die Bediener werden dazu aufgefordert, die Ergebnisse werden digital erfasst und unmittelbar nach der Landung mit den Spezifikationen abgeglichen, wobei Messwerte, die außerhalb der Spezifikationen liegen, in Echtzeit eskaliert werden.

Rückverfolgbarkeit in beide Richtungen

Lückenlose Rückverfolgbarkeit der Charge bis hin zur Materialcharge, zur Maschine, zur Schicht und zum Bediener sowie weiter bis zu den ausgelieferten Paletten. Produkte lassen sich schnell zurückverfolgen und zurückrufen, wobei der Rückruf auf die tatsächlich betroffenen Einheiten beschränkt werden kann.

Feedback zu Übergewicht und Werbegeschenken

Die Füllgewichte werden in Echtzeit von Kontrollwaagen ausgelesen. Wenn eine Abfüllmaschine zu viel füllt, erhält der Bediener eine Rückmeldung am Bedienfeld und kann dies korrigieren, bevor es zu einem Verlust an Füllmenge kommt.

Jeder noch so kleine Stopp wird automatisch erfasst – auf die Sekunde genau

Jeder Stopp wird direkt von der SPS erfasst – einschließlich des Grundes und mit einer Genauigkeit von einer Sekunde – und anschließend anhand eines Pareto-Diagramms eingestuft, damit Sie die Fehler beheben können, die die höchsten Kosten verursachen.

24%

Weniger Unterbrechungen

11%

Längere Maschinenlaufzeit

16%

OEE-Steigerung (bis zu)

6mo

Kapitalrendite

FMCG-Maschinen – komplett

Schließen Sie jedes Gerät an – egal, ob alt oder neu

Wir erfassen Signale von neuen und alten Anlagen und Maschinen in einer einheitlichen Architektur. Unsere eigenen Automatisierungsingenieure kümmern sich umfassend um die Anbindung, sodass Sie mit einem einzigen Team zusammenarbeiten, anstatt mit einer ganzen Kette von Subunternehmern.

Einheitliche Standardprotokolle – OPC UA, MQTT, Modbus und direkte SPS-Anbindungen. Das direkte Auslesen aus der SPS gewährleistet höchste Datenqualität bei minimalem Bedienereingriff – vor Ort, in Ihrer Cloud oder als Accevo Cloud.

Entwickelt für die gesamte Bandbreite der FMCG-Produktion

Software für die FMCG-Produktion in den Bereichen Getränke, Lebensmittel, Brauerei, Spirituosen, Kosmetik, Haushaltschemikalien und Hygiene – für die folgenden Betriebsabläufe, Maschinen und Produkte.

Betrieb

  • bulk
  • Beschichtung
  • schneiden
  • Befüllung
  • Bildung
  • Gefrieren
  • prüfend
  • Kennzeichnung
  • Metallsuche
  • mischen
  • Verpackung
  • Palettieren
  • Soßenherstellung
  • Schrumpffolienverpackung
  • Sortieren
  • waschen
  • Wiegen

Maschinen

  • Flaschenwaschmaschinen
  • Förderer
  • Etikettierer / Codierer
  • Kistenwaschmaschinen
  • Entkroner
  • Entpalettierer
  • Prüfgeräte für leere Flaschen
  • Füllstoffe
  • Prüfgeräte für volle Flaschen
  • Metalldetektoren
  • Mixer
  • Verpacker
  • Palettierer
  • Pasteurisiergeräte
  • Sortierer
  • Kontrollwaagen

Lösungen

  • Backwaren
  • Getränke
  • Kekse
  • Brauerei
  • Getreide
  • Kosmetik
  • Molkerei
  • Haushalts-Chemikalien
  • hygiene-Produkte
  • Saft
  • verpackte Lebensmittel
  • snacks
  • Zucker
  • Wasser
  • Weine & Spirituosen

FMCG-Produktionssoftware, die sich direkt an der Produktionslinie amortisiert

Accevo ist eine Fertigungssoftware für den FMCG-Bereich, die speziell für Produktionsstätten mit hohen Stückzahlen entwickelt wurde. Sie vernetzt alle Maschinen, berechnet die tatsächliche Gesamtanlageneffektivität (OEE), erfasst Mikro-Stillstände, kontrolliert Übergewichtsabgaben und gewährleistet die lückenlose Rückverfolgbarkeit jeder Charge. Das Ergebnis ist eine FMCG-Produktionssoftware, die Produktionsleiter, Qualitätsteams und Finanzvorstände auf dieselbe Weise interpretieren: echte Zahlen, in Echtzeit, direkt an der Produktionslinie.

Im Vergleich zu anderen Softwarelösungen für den FMCG-Bereich ist Accevo auf eine schnelle Implementierung ausgelegt. Etwa 80% der Plattform besteht aus Standardkonfigurationen und nicht aus kundenspezifischen Entwicklungen, sodass die erste Fabrik in der Regel bereits nach wenigen Monaten in Betrieb genommen werden kann. Ganz gleich, ob Sie Software für die Getränkeherstellung in einer Abfüllanlage oder für die Lebensmittelverarbeitung in einer Misch- und Verpackungslinie benötigen – dieselbe Plattform deckt alle Bereiche ab: Lebensmittel, Getränke, Brauerei, Spirituosen, Kosmetik, Haushaltschemikalien und Hygiene.

Software für die FMCG-Branche hat nur dann ihren Platz verdient, wenn sie die Abläufe in der Produktion verändert. Die Softwarelösungen von Accevo für die Lebensmittelherstellung bündeln fragmentierte Maschinendaten zu einer einzigen verlässlichen Informationsquelle, sodass ein langsamer Lauf, eine zu hohe Füllmenge oder ein langwieriger Umrüstvorgang noch während der Schicht erkannt und behoben werden können. Als Software für FMCG-Produktionsstätten und den FMCG-Betrieb bietet sie jedem Mitarbeiter die Übersicht, die er benötigt – dem Bediener am Bedienfeld, dem Manager auf dem Dashboard.

Bewährt in Konsumgüterproduktionslinien

20%

Erhöhung der Betriebszeit

15%

Fehlerreduzierung

5%

Reduzierung des Materialverbrauchs

35%

Verkürzung der Umrüstzeit

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Mowi

Über 100 Produktionslinien in 14 Werken, doppelt so schneller als prognostiziert erzielter ROI

Maschinenvernetzung und OEE-Überwachung in Echtzeit im größten italienischen Werk von Bormioli.

reckitt weiß logo

Reckitt

11 Produktionslinien in Betrieb in 2 Monaten

Innerhalb von acht Wochen wurde an einem Reckitt-Standort in Ungarn auf Basis des Standard-FMCG-Frameworks von Accevo eine Echtzeit-Produktionsüberwachung für elf Fertigungslinien implementiert.

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Sprechen Sie mit unserem Experten

Piotr Kańka, Experte für industrielle Software

  • Ein 60-minütiges Online-Meeting mit einem engagierten Spezialisten, der ein Top-System aus einer ähnlichen Branche wie der Ihren vorstellt
  • Live-Modellierung Ihres Produktionsprozesses
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Innovatives Fertigungssteuerungssystem für die FMCG-Branche – FAQ

Fragen Sie sich, was MES in der FMCG-Branche? Ein innovatives MES-System ermöglicht die kontinuierliche Überwachung von Produktion und Leistung. MES (Manufacturing Execution System) bezeichnet Lösungen, bei denen IT-Technologien mit Automatisierungselementen kombiniert werden und die sowohl zur kontinuierlichen Überwachung von Produktionsprozessen als auch zur Erfassung relevanter Informationen über diese Prozesse dienen. Alle Daten zur laufenden Produktion werden erfasst und dem Nutzer in Echtzeit zur Verfügung gestellt, sodass auf alle unerwünschten Vorkommnisse nahezu sofort reagiert werden kann!

MES für FMCG informiert die Produktionsverantwortlichen über den aktuellen Produktionsfortschritt. Funktionale Tools dieser Art ermöglichen unter anderem Folgendes:

  • den Überblick über die Produktionsprozesse und die laufenden Arbeiten zu behalten
  • Informationen über die Leistung von Maschinen, Linien oder der gesamten Produktionsanlage zu verfolgen
  • Ausfallzeiten und ihre Ursachen einfach zu erfassen
  • die Reihenfolge der Ausführung von einzelnen Produktionsaufträge zu planen
  • sammeln Sie Informationen über fehlerhafte Produkte und die Unterstützung der Qualitätskontrolle
  • Informationen über fehlerhafte Produkte zu sammeln und die Qualitätskontrolle zu unterstützen
  • alle Informationen und Unterlagen elektronisch zu verarbeiten und zu verwalte

Ein MES im FMCG-Bereich ist vor allem eine leistungsstarke Unterstützung im Entscheidungsprozess, der die Planung von Produktionsaufgaben und deren Weitergabe an die Ausführung umfasst. Es ist erwähnenswert, dass durch den geschickten Einsatz der bereitgestellten Daten nicht nur die Effektivität des Produktionswerks, sondern auch die Effizienz der Fertigungsprozesse erheblich gesteigert werden kann!

Ein Fertigungsausführungssystem für den FMCG-Bereich ist eine zuverlässige Software, die eine Vielzahl von Branchen und Fertigungsprozessen unterstützt. Die Accevo FMCG Suite bietet Unterstützung für hochkomplexe Prozesse, die automatisierte Erfassung großer Datenmengen, die auftragsbezogene Fertigung, die Montage einzelner Komponenten, Chargenprozesse, freigegebene Produkte und vieles mehr.

Wichtig ist, dass Sie durch den Einsatz eines MES-Systems wertvolle Erkenntnisse gewinnen können: darüber, wie sich Stillstände reduzieren lassen, und wie Materialverschwendung und Ausschuss minimiert werden können. FMCG-Produkte sind eine weit gefasste Produktgruppe, zu der Lebensmittel, alkoholfreie und alkoholische Getränke, Chemikalien, Körperpflegeprodukte, Tabakwaren, Arzneimittel und rezeptfreie Nahrungsergänzungsmittel gehören.

Ein MES für den FMCG-Bereich zielt vor allem darauf ab, im Rahmen eines modernen Produktionsprozesses höchste Qualitätsstandards für den Kunden zu gewährleisten. In der Lebensmittelindustrie umfasst ein MES unter anderem die Überwachung der Lagerbedingungen der Waren, die Abwicklung von Produktionsaufträgen und -anforderungen sowie die Durchführung von Qualitätskontrollen. Fragen Sie sich, warum sich der Einsatz eines MES für den FMCG-Bereich lohnt?

  1. Optimierung - Die FMCG-Branche profitiert in vielerlei Hinsicht vom Einsatz eines MES! Die Einführung des Systems ermöglicht die Optimierung und Analyse von Prozessen, um deren Effizienz kontinuierlich zu verbessern – unter Nutzung der automatischen Berechnung wichtiger Kennzahlen wie OEE, MTTR oder CP.
  2. Durch Daten untermauertes Wissen - Ein funktionsfähiges MES-System liefert umfassende Informationen über die Ressourcenauslastung, die verfügbare Maschinenlaufzeit, die erreichten Produktionsgeschwindigkeiten sowie über Aspekte der Einhaltung der Spezifikationen in der Produktion.
  3. Verfolgung des Produktionsprozesses - Das Fertigungssteuerungssystem für die FMCG-Branche ermöglicht die Echtzeit-Verfolgung und -Überwachung der Produktionsleistung (Ausfallzeiten, Mikroausfälle, Ausschuss).
  4. Entstehungsgeschichte der Produktion - Durch den Einsatz innovativer MES-Software in der FMCG-Branche ist es möglich, die Produkt- und Prozessqualität zu analysieren und zu steuern, Fertigungsaufträge auszuführen und den Arbeitsfortschritt zu verfolgen.
  5. Accevo FMCG Suite ermöglicht auch die Analyse von Trends. Durch den Einsatz eines MES-Systems können Sie dank der kontinuierlichen Auswertungen von Entwicklungen die Produktion gemäß den Spezifikationen durchführen.

Die FMCG-Branche ist ein sehr dynamischer Sektor! Die größten Herausforderungen in dieser Branche sind in erster Linie das hohe Auftragsvolumen sowie die Fristen und Bedingungen für die Ausführung und Lieferung. Die Vielzahl komplexer Prozesse und die Notwendigkeit, sich an die spezifischen Lagerbedingungen der einzelnen Produkte anzupassen, können Kopfzerbrechen bereiten. Ein Manufacturing Execution System ist die perfekte, maßgeschneiderte Lösung für Ihr Unternehmen, da es Ihnen hilft, alle bestehenden Anforderungen zu erfüllen und gleichzeitig zur Steigerung der Effektivität und Skalierbarkeit in der FMCG-Branche beiträgt!

Moderne IT-Systeme umfassen nicht nur die Automatisierung von Produktionsprozessen, sondern vor allem Wissenssysteme, die die Integration von Daten aus verschiedenen Bereichen der Unternehmensabläufe ermöglichen und die täglichen Managementprozesse effektiv unterstützen.

Die Accevo FMCG Suite bietet ein modernes, eigens entwickeltes MES-System zur effizienten Erfassung von Informationen direkt an den Produktionsstationen in Echtzeit. Das Manufacturing Execution System für den FMCG-Bereich ist eine hervorragende Lösung, die alle Produktionsprozesse optimiert und automatisiert und Fertigungsunternehmen umfangreiche Verwaltungsfunktionen bietet. Und was noch? Ein speziell auf den FMCG-Bereich zugeschnittenes MES ergänzt Standard-ERP-Systeme perfekt.

MES für die Verpackungs- und FMCG-Branche ist eine hervorragende Lösung für viele produzierende Unternehmen. Die richtige Umsetzung von MES im FMCG-Bereich ermöglicht optimale Entscheidungen und bringt zahlreiche Vorteile mit sich, darunter unter anderem:

  • Vollständige, aktuelle Informationen über die gesamte Produktion – auf einen Blick und ohne manuellen Aufwand
  • Verkürzter Produktionszyklus
  • Reduzierung von Materialverschwendung
  • Digitale Sammlung Ihrer Dokumente - kein Papier mehr in der Produktion
  • Minimierung bzw. Reduzierung von Ausfallzeiten
  • Maximale Kapazitätsauslastung
  • Automatisierung aller Prozesse
  • Direkte Vernetzung Ihrer Maschinen
  • Bessere Visualisierung von Aufträgen und Produktion

Die Implementierung unserer MES für FMCG übersetzt vor allem in einem Anstieg der Produktivität in der FMCG-Branche!

MES bietet sowohl dem FMCG-Hersteller als auch den Mitarbeitern zahlreiche Vorteile. Das von Accevo angebotene Manufacturing Execution System ist eine umfassende Lösung für alle Produktionsprozesse. Angefangen bei der Anlieferung und Erfassung von Produkten, Halbfertigprodukten und Rohstoffen über die Steuerung ihres Lebenszyklus bis hin zum Versand an die Endkunden. Wenn Sie ein produzierendes Unternehmen führen, sollten Sie die Einführung eines MES-Systems nicht aufschieben – je früher es in Betrieb geht, desto schneller wird es sich in Unternehmenswachstum und Gewinnen niederschlagen!

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